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什么是隔油池及其工作原理!

什么是隔油池？

隔油池是利用油滴與水的密度差產(chǎn)生上浮作用來(lái)去除含油廢水中可浮性油類(lèi)物質(zhì)的一種廢水預(yù)處理構(gòu)筑物。隔油池已有 100 多年的歷史，也稱(chēng)為油脂攔截器、轉(zhuǎn)換器、捕集器、油脂回收/管理裝置或 FOG 捕集器。它們用于多種環(huán)境，包括：餐廳,咖啡館,酒館、酒吧和旅館,酒店,學(xué)校和學(xué)院,面包店,簡(jiǎn)而言之，隔油池是含有 FOG 的廢水在進(jìn)入排水系統(tǒng)之前流經(jīng)的容器。該容器旨在攔截或“捕獲”FOG，同時(shí)允許清水逸出。

水槽下方的隔油池

隔油池如何工作？

隔油池的工作原理是動(dòng)物脂肪和植物油（油脂）的密度比水低 10% 到 15%，并且油脂不會(huì)與水混合。因此，脂肪和油漂浮在水面上。

當(dāng)廢水進(jìn)入隔油池時(shí)，流速會(huì)充分降低，以便廢水有足夠的時(shí)間冷卻并分離成 3 層。油脂上升到攔截器內(nèi)的頂部，并使用擋板系統(tǒng)捕獲。固體沉淀在底部，分離出的清水從出口擋板下逸出。許多隔油池還配有用于收集固體碎片的過(guò)濾器，這減少了沉淀在隔油池底部的固體量。

隨著時(shí)間的推移，固體和油脂會(huì)積聚，如果積聚的時(shí)間足夠長(zhǎng)，它們就會(huì)開(kāi)始通過(guò)出口逸出，在某些情況下，它們會(huì)通過(guò)入口回流。因此，必須定期清潔/抽空疏水閥。

隔油池工作原理

清潔/抽出隔油池之間的時(shí)間取決于產(chǎn)生的廢水量和隔油池的大小，但通常每 2-4 周一次。通過(guò)在系統(tǒng)中添加生物油脂處理液，可以將該時(shí)間延長(zhǎng)至長(zhǎng)達(dá) 8 周。該解決方案將非病原菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酶結(jié)合起來(lái)，分解 FOG，提高油脂捕集器的性能。該過(guò)程通常稱(chēng)為“給藥”。

還可以在出口階段實(shí)施計(jì)量，作為防止內(nèi)部管道中 FOG 積聚的另一種方法。

不同類(lèi)型的隔油池

隔油池主要有 3 種類(lèi)型；被動(dòng)流體機(jī)械（手動(dòng)）、自動(dòng)和重力。

1、被動(dòng)式液壓機(jī)械（手動(dòng)）隔油池

被動(dòng)（手動(dòng)）隔油池

傳統(tǒng)的無(wú)源系統(tǒng)是小型機(jī)構(gòu)中最常用的系統(tǒng)之一。這是因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)一個(gè)設(shè)備所需的初始投資成本較低，并且有多種尺寸可供選擇，這意味著它們可以輕松安裝在大多數(shù)水槽下，而更大的設(shè)備可以滿(mǎn)足更大的廢水生產(chǎn)要求。

手動(dòng)隔油池的設(shè)計(jì)可以追溯到 1885 年，當(dāng)時(shí)頒發(fā)了第一個(gè)美國(guó)專(zhuān)利。即使在今天，油脂攔截器仍使用與 1885 型號(hào)相同的基本操作設(shè)計(jì)。它們通常由塑料或不銹鋼制成，必須定期手動(dòng)清潔。

2、自動(dòng)隔油池

自動(dòng)隔油池

自動(dòng)系統(tǒng)，也稱(chēng)為 AGRU（自動(dòng)油脂去除裝置），使用與傳統(tǒng)被動(dòng)捕集器相同的一些原理，但按照編程的時(shí)間表自動(dòng)重新加熱并撇去 FOG。然后，脫脂的光纖陀螺被轉(zhuǎn)移到收集箱中，以便于清除和回收。編程的時(shí)間表基于 FOG 的生產(chǎn)量，這意味著操作員無(wú)需測(cè)量或檢查潤(rùn)滑脂水平。

與無(wú)源系統(tǒng)非常相似，它們有多種尺寸可供選擇，以滿(mǎn)足各種要求。雖然它們的初始投資成本較高，但效率更高，并且長(zhǎng)期運(yùn)行和服務(wù)成本較低。

3、重力式隔油池

重力系統(tǒng)通常是由混凝土、玻璃纖維或鋼建造的大型地下儲(chǔ)罐。它們的工作方式與被動(dòng)式流體機(jī)械疏水閥類(lèi)似，但容量更大，更適合高流量應(yīng)用。

重力式隔油池

重力阱必須定期泵出，通常由專(zhuān)業(yè)的油脂管理服務(wù)公司進(jìn)行。

隨著公眾對(duì)環(huán)境問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不斷提高，現(xiàn)在研究您的 FOG 管理可能是一項(xiàng)明智的投資，并且可以有效地使您的企業(yè)免受未來(lái)立法的影響，有些人預(yù)測(cè)未來(lái)幾年該領(lǐng)域?qū)⒆兊酶訃?yán)格。